2011. augusztus 30., kedd

Zöldséges rizs

Hozzávalók:
  • 2 csésze barnarizs,
  • 1 fej vöröshagyma,
  • 1 szál sárgarépa,
  • 1 szál fehérrépa,
  • fél zeller,
  • 1 cikk kelkáposzta,
  • 3 ek. hidegen sajtolt olaj,
  • 2 csipet tengeri só.
Az apróra vágott hagymát az olajon megdinszteljük, rátesszük a rizst, és kétszeres mennyiségű vizet öntünk hozzá. A félig megfőtt rizshez hozzáadjuk a felaprított zöldséget. Megsózzuk, és elfőzzük róla a vizet.

Nincsenek megjegyzések:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...