Energia: 254 kcal, Szénhidrát: 16 g
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 8 dkg margarin
- 6 dkg liszt
- 4.5 dl tej
- só
A zománcozott, vagy rozsdamentes edényben felolvasztjuk a margarint, majd hozzáadjuk a lisztet és felhabzásig hevítjük. Közben állandóan keverjük. Hozzáadjuk a forrásban lévő tejet, megsózzuk, és kevergetve rövid ideig tovább forraljuk. A mártásnak teljesen simának kell lennie. A mártást felhasználhatjuk ropogósok, pudingok, rakott ételek készítéséhez.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése