Kelbimbóleves 4 személyre

Hozzávalók:

• 40 dkg kelbimbó
• 2 csapott evôkanál liszt (2 dkg)
• 2 dl 12%-os tejföl
• 1 db zöldségleves kocka
• zöldpetrezselyem
• só

A leveskockát kb. 1,5 l vízben felforraljuk, beletesszük a kelbimbót, puhára fôzzük, majd a sovány tejfölös liszttel behabarjuk. Sóval, apróra vágott zöldpetrezselyemmel fûszerezzük. 

1 adag tápanyagtartalma: 590 kJ/ 140 kcal, 12 gr szénhidrát, 7 gr fehérje, 6.5 gr zsír