2011. szeptember 11., vasárnap

Kertészsaláta

Hozzávalók:
  • 1 fej káposzta, 
  • 1 fej vöröshagyma, 
  • 4 db hónapos retek, 
  • 2 sárgarépa, 
  • 1 fej saláta, 
  • 1 ek. szójaolaj, 
  • 1 ek. almaecet, 
  • kevés méz, 
  • 2 csipet tengeri só.
A felaprított káposztát, hagymát, retket, sárgarépát összekeverjük, lesózzuk.
Elkészítjük az öntetet: szójaolaj, almaecet, kevés méz, kevés víz összekeverésével. Az összekevert, lesózott zöldségeket jól kinyomkodjuk, ráöntjük az öntetet, és a megmosott salátaleveleket hozzátépkedjük.

Nincsenek megjegyzések:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...