Cseresznyeleves

 Egy adag: 145 kcal, 19 g szénhidrát

Hozzávalók 2 személyre:

• gyümölcsleves alap,
• 200 g cseresznye.

A megmosott gyümölcsöt felszeleteljük, és a fűszerekkel együtt kb. 6 dl vízben feltesszük főni. Tejfölből és lisztből habarást készítünk, és ha a leves felforrt, behabarjuk. Melegen vagy hűtve, hidegen tálaljuk.

Forrás: Dr. Fövényi József - Papp Rita: Cukorbetegek új diétáskönyve, Medicina könyvkiadó, Budapest 1999