2011. szeptember 11., vasárnap

Babsaláta

Hozzávalók:
  • 1 csésze apró szemű bab,
  • 2 fej vöröshagyma,
  • 1 ek. alma- vagy borecet,
  • 1 kk méz, tengeri só.
A vékony szeletekre vágott hagymát megsózzuk, és egy órán át állni hagyjuk. Az előző este beáztatott, majd puhára főzött babot a hagymával összekeverjük. Az ecetből, mézből és sóból salátalevet készítünk, és a babra öntjük.

Nincsenek megjegyzések:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...