Hozzávalók:
- személyenként 1-1 fej vöröshagyma,
- ujjnyi vastag karikára vágva,
- 3 ek. teljes kiőrlésű liszt,
- 2 csipet tengeri só,
- hidegen sajtolt olaj.
A hagymát enyhén megsózzuk. A lisztből, sóból vízzel sűrű palacsintatésztát készítünk. A hagymakarikákat ebbe belemártjuk, és bő, forró olajban kisütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése