2011. szeptember 12., hétfő

Margarinos paraj

Energia: 97 kcal, Szénhidrát: 6 g

Hozzávalók:
  • 1.2 kg friss paraj
  • 4 dkg margarin
  • pici szódabikarbóna
  • bors
A paraj vastag szárát letépdessük és sós, szódabikarbónás vízben megfőzzük. Leszűrjük, jól lecsepegtetjük. Közben egy edényben felolvasztjuk a margarint, és rátesszük a parajt. Sóval, borssal fűszerezzük. Addig hagyjuk a tűzhelyen, amíg a még megmaradt leve is elpárolog. Sült csirkéhez finom köret.

Nincsenek megjegyzések:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...