Hozzávalók:
- 1 kg héjában főtt burgonya,
- 50 dkg főtt zöldbab,
- 8-10 kisebb paradicsom,
- tengeri só,
- őrölt fehérbors vagy borsikafű,
- 3 evőkanál olívaolaj,
- 1 evőkanál balzsamecet vagy másféle vörösborecet is lehet;
A kihűlt és meghámozott burgonyát közepes kockákra, a babot 3 centis darabokra, a paradicsomot cikkekre vágjuk. Mindezeket tálba töltjük, leheletnyit megsózzuk, megborsozzuk. Az olívaolajat és az ecetet összekeverjük, a salátát beleforgatjuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése