2 szelet 1650 kJ (393 kcal), 38 g szénhidrát
Hozzávalók 2 személyre:
Hozzávalók 2 személyre:
- 150 g liszt
- 70 g Rama margarin
- 1 tojássárgája
- fél csomag sütőpor
- 600 g alma
- 1 tojás és a tésztánál megmaradt tojásfehérje
- 1 dl 12%-os
- 1 ek rum
- folyékony édesítő
A tészta alapanyagait jól összedolgozzuk, és kerek 1 órát állni hagyjuk. A meghámozott, négybe vágott almákat elhelyezzük a tésztán. Előmelegíteyy sütőben 8 – 10 percig sütjük. Közben elkészítjük a felső felét. A két tojásfehérjét kemény habbá verjük, a tojássárgáját összekeverjük az édesítővel, a tejföllel, a rummal, és a felvert tojásfehérje habbal. A tésztát kivesszük a sütőből és a masszát a tetejére öntjük. Megint visszatesszük a sütőbe, még kb. 10 percig aranybarnára sütjük. 8 szeletre vágjuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése