2011. szeptember 11., vasárnap

Bazsalikomos paradicsomsaláta



Hozzávalók:
  • 10-12 érett, de kemény paradicsom,
  • fél csokor bazsalikom,
  • 3-4 evőkanál olívaolaj,
  • tengeri só,
  • őrölt fehérbors vagy borsikafű;
A paradicsomok szárát kimetsszük, a szemeket cikkekre vágjuk, és a kisebb darabokra tépett bazsalikomlevéllel összeforgatjuk. Az olívaolajba kb. 1 mokkáskanálnyi sót és feleannyi borsot keverünk, végül a paradicsomra locsoljuk.

Nincsenek megjegyzések:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...