Energia: 137 kcal , Szénhidrát: 12 g
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- 20 dkg gomba
- 5 dkg vöröshagyma
- 2 ek. étolaj
- 4 dkg liszt
- 2 dl kefir
- só
- petrezselyemzöldje
- bors
A finomra vágott hagymát olajon megfonnyasztjuk, hozzáadjuk a felszeletelt gombát, megsózzuk, beletesszük a borsot és a finomra vágott petrezselymet, és rövid ideig pároljuk. Megszórjuk liszttel, felengedjük vízzel és lassan készre főzzük. Főzés közben hozzáadjuk a kefirt, és felforraljuk. Tojás-, hal-, húsételekhez tálalható.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése