Hozzávalók:
- 30 dkg cukkini,
- 1 fej vöröshagyma,
- 4 gerezd fokhagyma,
- 1 dl kefir (vagy joghurt),
- olaj,
- 1 zsemle
A cukkinit, hagymát, fokhagymát apróra vágjuk, puhára főzzük, turmixszoljuk. Kiegészítjük, hogy 7 dl leves legyen, belekeverjük a kefirt, ha kell sózzuk. Olajban pirított zsemlekockákkal tálaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése